产蛋鸡存栏量小幅下降,库存处于偏低水平,养殖户挺价惜售,叠加前期北方物流影响,局部供应偏紧;春节节前备货需求仍在,北方务工返乡进一步拉动消费需求。短期来看,蛋价继续上行支撑有限,预计近期蛋价窄幅震荡调整。今日主产区山东鸡蛋均价8.18元/公斤,较昨日价格上涨0.06;河北鸡蛋均价7.64元/公斤,较昨日价格上涨0.21;广东鸡蛋均价8.47元/公斤,较昨日价格上涨0.20;北京鸡蛋均价8.30元/公斤,较昨日价格上涨0.20。
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